中和員山路上好幾間義大利麵餐館，這邊也是我們常外食覓食的地方。義大利麵有著獨特的醬汁美味與獨有的麵條口感，連小孩都非常喜歡，這間布朗沃義大利麵坊是近期常常來吃的店家，每次吃完都覺得好滿足。
「布朗沃義大利麵坊」在哪裡？
位在員山路上的布朗沃義大利麵坊，鄰近知名好玩的員山公園不遠，位在85度C旁，店家旁邊民樂街上也非常多美食小吃選擇。
在店家門口就是積穗國中的公車站，像是307、57等公車都有經過這邊，非常推薦可以去玩員山公園來這邊吃飯。後來查看資料知道土城也有布朗沃門市。
Google map位置：布朗沃義大利麵坊
「布朗沃義大利麵坊」菜單
中和布朗沃菜單上設計點單好閱讀，以口味番茄、青醬、義式辣椒、奶油來做區分，另外也有燉飯以及焗烤類餐點。
套餐只要加30元就有培根玉米濃湯與蒜蓉麵包。調價後的餐點，最低只要85元就能吃到，真的還蠻平價。品項算算也不少，但我們常吃都那幾款，哈！這邊同時是素食友善店家，也有提供素食的選擇。
布朗沃義大利麵坊特色餐點
奶香濃郁白醬 好吃的奶油雞肉麵
我跟小孩們都很喜歡白醬奶油的義大利麵，這盤帶有蒜香融合的奶油香氣，送上桌時的香味馬上衝上來，陣陣的香氣讓人食指大動。
我們是一起分食共享，加麵後的份量還算不少。麵條烹調得宜，口感上好嚼富有Q彈韌性。雞肉雖然是一般的雞胸肉，但很鮮嫩可口。
蛤蠣滿滿的奶油蛤蠣麵
不同時間過來吃我們也有點上視覺光看就過癮的蛤蠣麵，蛤蠣麵舖滿滿的。加上蛤蠣的奶油麵吃起來風味上更好，喜歡蛤蠣的人可以試試看！
奶油海鮮麵配料也不少
奶油培根麵
奶油培根也好吃，基底奶油白醬好吃，也讓整體餐點好吃加分。
一口驚豔的 經典義大利肉醬麵
基本款的番茄肉醬義大利麵，菜單上註明含牛肉。不知道是否加了牛肉的醬汁非常對味，入口除了酸甜鹹香外，還多了一種特別的香味度。
這味道上非常順口，讓人會一直想吃。原本還以為一般，沒想到這麼好吃。肉醬內還有番茄等配料，份量上也是很充足，每口都能吃的到豬絞肉。
+30元就能升級套餐
套餐內容的培根玉米濃湯，奶香濃郁，配料上也不少，很好喝。蒜蓉麵包是常見加上蒜蓉醬的烤吐司，加價套餐的價格也很親民。
炸薯條與雞米花，小孩太喜歡吃這個了，所以來到這邊都會點上一起吃，酥脆薯條蠻厚實的，雞米花的雞肉也很紮實，沾上番茄醬，小朋友超喜歡的。
焗烤美味的奶油雞肉焗飯
我們真的很愛奶油口味，連焗飯也是點上奶油雞焗飯，布朗沃焗飯是以燉飯處理後再進行焗烤，視覺上也是讓人看了就想吃，口味上添加了焗烤起司好好吃喔！
沒想到小孩也喜歡，還說下次也可以吃這個。
總結在布朗沃用餐整體感覺很不錯，我們算很常來這邊，只可惜店面不大，有時常需要等些時間。基本上餐點都讓人很滿意，加上平價的消費，CP值頗高的，我跟小孩蠻喜歡來這裡用餐！
門市資訊
布朗沃義大利麵坊
02-2222-3388
平日一至五
11:30–14:30、17:00–21:00
週六、日
11:30–15:00、17:00–21:00
新北市中和區員山路216號
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